在端午佳節(jié)即將來臨之際，為弘揚中華傳統(tǒng)文化，感受中醫(yī)藥膳和傳統(tǒng)習俗的獨特魅力，中醫(yī)學院“岐黃·禮膳”中醫(yī)藥膳協(xié)會于藥膳園舉辦“粽香傳岐黃 巧手迎端午”活動。

活動開始前，藥膳協(xié)會成員提前精心準備桑葚、枸杞、大棗、玫瑰花、雪梨等五種藥食同源的餡料，活動開始后，協(xié)會成員及藥膳園廚師共同帶領(lǐng)同學們從選葉、折形、填料、捆扎等包粽技巧多個方面進行學習，協(xié)會成員將中醫(yī)藥知識融入其中，生動講解每味藥材的特性、配伍的奧妙以及融入粽中的養(yǎng)生益處。

五育融合促發(fā)展，粽香岐黃潤心田。通過制作養(yǎng)生藥粽，樹立正確勞動價值觀，將傳統(tǒng)食材與中醫(yī)藥膳文化完美融合，使同學們對中醫(yī)藥膳文化有了更深入的理解與運用，感受著“藥食同源”的獨特魅力。